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 L'huile de palme  controversée 

Déforestation, pollution, « malbouffe »… la culture du palmier à huile et la consommation d’huile de palme auraient de graves répercussions sur l’état de la planète et sur la santé publique. Pour certains, la menace impose l’adoption de mesures urgentes, pour d’autres elle est largement exagérée. Reportage en Indonésie et en Malaisie. 

Un reportage de Science Actualités
Texte de Florence Heimburger 

Photos d’Antoine Devouard









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